2009年3月24日 星期二

好吃好吃!台中 雪莉 牛排。海鮮

週末去台中吃了個有趣的店
小小的店面有個簡單的招牌
一看就讓人知道這是一家法式料理餐廳
店面真的不大
約莫40個人的容納量
不過擺設還頗精緻
黃色調的牆面掛了許多的圖片
加上間接光源的使用呈現出很柔和的用餐好氣氛
最近似乎很流行的線簾隔開了兩個區間
採光和透視感都很舒服
週末去吃套餐大約從500左右到好幾千
我們大多吃680套餐
再上去就是990套餐然後上千了
雖然價位選擇不是很多可是菜色還頗多樣
平常日中午似乎有平價點的特餐
另外老闆說聚餐也可以先跟他們說每份的預算
然後由廚師幫客人做菜色搭配
這次吃飯沒有照下每道菜
不過真的是相當滿意
從餐前又香又細緻的冬瓜醋
法國餐必備田螺
麵包搭配濃郁羅勒醬
真的聞的出神奇香味的松露湯
每道菜都很用心也美味
我點的主餐是虎蝦+菲力
一般店家就是給上一盤把蝦和肉各放一邊
雪莉很貼心的分開兩盤上菜
先吃完甜美的虎蝦才端來熱騰騰的菲力
不會讓人有種吃完一道另一道就冷掉的困擾
店員會隨時觀察吃完了才上下一道
吃起來真的很輕鬆沒壓力
這次菲力點了七分熟
吃起來可以說是我吃過最恰到好處的七分熟了
外層差不多全熟並帶著牛肉香
內層鮮嫩順口
帶紅但是不會滴出血水
滿意到不得不照下來
不會喧賓奪主的微薰醬汁
再沾點現磨海鹽
超棒!
甜點也很有誠意
來了一片自製蛋糕還有冰淇淋
最後就是飲料了
實在是很值得嘗試的一家精緻小店
感覺的出有用心的料理
會招待幾樣店內自製的小品也很有趣
如果有去台中想吃點好料的很推薦試試看哩
雪莉 牛排。海鮮
電話:04-2378-7910

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2009年3月23日 星期一

wider my imagination, Tokina AT-X 116

基於一些原因
終於入手了挑很久的廣角鏡
這樣下來我就完成了自己廣角、標準、望遠需求
雖然我覺得我的選擇都頗神奇的
來說說這顆新夥伴
為了挑顆廣角鏡不知道已經說多久了
曾經認真考慮的不外乎N 17-35/2.8和N 16-85/3.5-5.6
一方面是現在kit鏡幾乎都是18起跳
讓我硬是有種沒比18廣不甘心的感覺
再來我的35/2和85/1.4固然都讓我很滿意
不過換來換去難免有時會懶惰
所以也想找一顆至少廣角到標準的
無奈怎麼看都超愛的N 17-35/2.8在數位時代解析度實在不夠完美
以她如此高昂的身價想想還是買不下手
接著熱門的N 16-85/3.5-5.6縱然評價很高可是又不太常見讓我感動的作品
加上這個光圈等級的DX鏡我也不願意掏那麼多錢出來
直到前一陣子忽然有個想法
既然都玩DSLR了
何不乾脆玩DC無法達成的視角
現在許多DC開始標榜等效24mm廣角
也就是說我要選比16mm更廣的鏡頭
基於不接受無法裝保護鏡以及不接受會掉漆塗裝
我得到了三個選擇
Nikon 12-24/4、Tokina 12-24/4、Tokina 11-16/2.8
比較了很久也看了很多實拍照
終於在上禮拜看完吉野櫻的隔天入手了Tokina AT-X 116 PRO DX
簡單的比較依據可以參考kenrockwell的APS廣角鏡比較
雖然少了16-24這個應該很方便的焦段
可是可以和N 12-24/4抗衡的品質
加上F/2.8能在低光源下有更多發揮空間
都是我最後選這顆鏡頭的原因
Tokina的鏡身作工很扎實
塗裝除了稍淡一點外和D300搭起來真是很合
推拉式AF/MF切換很好上手
對焦環阻尼也剛好
變焦環雖然也相當順
不過以我來說會希望阻尼再重一點
有時候扶著鏡頭會稍微動到

雖然眼睛明顯比我的85/1.4小一大截
可是依然是用77mm的濾鏡規格
這顆鏡頭我也依然堅持使用我信任的B+W
買起來頗傷
內對焦&內變焦的設計
使用起來輕鬆多了
隨附的遮光罩內部採絨毛處理
快拆結構也很扎實
無鏡身馬達也是我喜歡這顆鏡頭的一點原因
縱使超音波快又安靜
不過利用機身馬達對焦也確保鏡頭少一個可以壞的東西
況且廣角鏡對焦速度通常還不錯
這顆也頗迅速
第一次使用與投資APS專用鏡
好在這顆15mm以上在FF機就不會造成成像圈了
反正11-16mm已經近乎定焦了
如果哪天真的升級FF還是可以當定焦用
買DSLR以來一直沒有廣角端
結果一買就是超廣角
很多構圖上的技巧還在感受中
這幾天稍微照了一些相片
加的藝術真好玩
如何把廣角變形應用成廣角張力也還需要努力
第一顆前玉凸出來的鏡頭
希望能帶給我的相片更多變化

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